Categoria: CONTORNI
Istruzioni per fare POMODORI VERDI FRITTI
I pomodori da insalata, grossi e rotondi, quando sono verdissimi costituiscono un'ottima verdura per frittura.
Vanno tagliati a fette e passati nella farina bianca, quindi fritti in olio bollente a fuoco vivace perché devono dorare e rimanere croccanti.