FAGIOLI ALL UCCELLETTO
Categoria: CONTORNI
Istruzioni per fare FAGIOLI ALL UCCELLETTO
Non ci sono commenti a questa preparazione.
Istruzioni per fare FAGIOLI ALL UCCELLETTOSi lessano i fagioli e si scolano dall'acqua di cottura poi si mette in un tegame olio abbondante e salvia fresca e si fa sgrillettare un po.
A questo punto si buttano giù i fagioli e si condisce con sale ( se n'è bisogno ) e pepe.
Si fanno insaporire, scuotendo il tegame di quando in quando perché non si attacchino, fino a che hanno assorbito quasi tutto l'olio.
Si aggiunge della salsa di pomodoro e quando sarà consumata, il piatto è pronto.
A questo punto si buttano giù i fagioli e si condisce con sale ( se n'è bisogno ) e pepe.
Si fanno insaporire, scuotendo il tegame di quando in quando perché non si attacchino, fino a che hanno assorbito quasi tutto l'olio.
Si aggiunge della salsa di pomodoro e quando sarà consumata, il piatto è pronto.
Non ci sono commenti a questa preparazione.
Ricette toscane © donbairo.com P.IVA 01285270466 | Web Agency Lucca